| Valentinstags-Menü |
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am 14. Februar beinhaltet unser 4 Gänge Valentinstags-Menü: Aperitif, Prosecco mit Erdbeermark, Amuse Gueule, gebratener Sankt Petersfisch auf Spinatsalat mit Vanillevinaigrette, Schaumsüppchen von roter Paprika mit Ingwer und Lachstranchen, mit Parmaschinken gefüllte Poulardenbrust auf cremiger Aprikosenpolenta dazu Salbeisauce und aromatisierte Rotweinbutter, Mousse von der Tonkabohne mit Erdbeeren und Lavendelschaum. Aufgrund des großen Andrangs empfiehlt sich eine frühzeitige Reservierung. Menü p.P. inkl. Aperitif 48,50 € |