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Angebot für Ihr Catering |
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Unser Angebot für Ihr Catering: Vom Stehemfang mit Canapes bis zum Galamenu mit 400 Personen sind wir der richtige Partner. Sprechen Sie uns an, wir machen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot. |
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| diverse Antipasti (auf Platte) z.B. Zuccini gebraten, Gefüllte Tomaten, Oliven ect. |
6,50 € |
| Asiatischer Glasnudelsalat mit Preis pro Glas |
7,00 € |
| geräucherter Entenbrust und Erdnüssen (im Glas) Chinakohlsalat mit Orangen und Poulardenbrust (im Glas) Preis pro Glas |
6,00 € |
| Mit Meerrettichvinaigrette marinierter Tafelspitz und Salat (im Glas) Preis pro Glas |
6,00 € |
| Gegrillte Scampi auf Tomatensugo (im Glas) Preis pro Glas |
8,00 € |
| Mit altem Balsamico marinierter Salat von Weinbergpfirsichen und Mozzarella (im Glas) Preis pro Glas |
5,00 € |
| Gebratene Wachtelbrust auf Thaispargelsalat (im Glas) Preis pro Glas |
7,00 € |
| Gebratene Jakobsmuschel auf Rote Beete Carpaccio (im Glas) Preis pro Glas |
8,00 € |
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| Canapés mit diversen Aufstrichen |
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| z.B. Tatar vom geräucherten Schinken oder Tatar von geräucherten Fischen oder Orangencréme mit rosa Entenbrust oder Spinatcréme mit geräuchertem Lachs Preis pro Canapé ab |
2,50 € |
| Blätterteig Kronen gefüllt mit |
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| geräuchertem Speck und Zwiebeln oder mediterranem Gemüse oder Spinat und Lachs oder Ratatouille und Lamm Preis pro Krone ab |
2,50 € |
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| Gebratener Seeteufel in Safransoße und Tomatenreis Preis pro Person< |
16,50 € |
| Medaillons vom Schweinefilet mit Vichy Karotten und Kartoffelgratin Preis pro Person |
15,00 € |
| Gebratenes Rinderfilet mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln Preis pro Person |
18,00 € |
| Kalbsrahmbraten mit Pilzen und breiten Bandnudeln Preis pro Person |
12,50 € |
| Geschmorte Lammhüfte auf Ratatouille und Sellerie - Kartoffelpüree Preis pro Person |
16,50 € |
| Gebraten Barbarie Entenbrust auf Orangenblaukraut und Kartoffelgratin Preis pro Person |
17,00 € |
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| diverse Mousse |
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| z.B. Weißes oder Dunkles Schokomousse oder Mohnmousse oder Tonkabohnen Mousse Preis pro Portion |
6,00 € |
| Pana Cotta mit Himbeersoße Preis pro Portion |
6,00 € |
| Marinierter Obstsalat Preis pro Portion |
4,50 € |
| Käsesticks mit Weintrauben und Fruchtsenf (im Glas) Preis pro Glas |
6,00 € |
| Bayrisch Créme (im Glas) Preis pro Glas |
4,00 € |
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| Weißwürste mit Brezen und Senf Preis pro Paar |
5,00 € |
| Rinderfiletspitzen Stroganov Preis pro Portion |
10,00 € |
| Verschiedener französischer Käse mit Feigensenf (auf Platte) Preis pro Portion |
6,50 € |
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| Tasse Kaffee Preis pro Tasse |
1,50 € |
| Tasse Espresso Preis pro Tasse |
1,80 € |
| Kuchen auf Anfrage... |
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| Service oder Koch Preis pro Stunde |
25,00 € |
| Chef Peter Schlegl Preis pro Stunde |
50,00 € |
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 Alle Preise sind Nettopreise zzgl. 19% gesetzlicher MwSt. Lieber Gast, wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, dass Sie gerne mit Ihrer EC - Karte bezahlen können. |
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